Томаты с луком
Состав- помидоры 1 кг
- лук репчатый 200 г
- соль 70 г
- растительное масло 50 г на 1 литровую банку
Томаты и лук нарезать кружочками, уложить в банки слоями, пересыпая солью, залить растительным маслом, стерилизовать, закупорить и убрать на хранение.