Томатный соус с вином

Состав

• томатный соус 900 г
• белое сухое вино 100 г
• масло сливочное 70 г

Способ приготовления

Готовый томатный соус нагреть до кипения, влить в него виноградное сухое белое вино и заправить сливочным маслом.

Подается к жареной свинине, мясным котлетам и биточкам, а также к жареному мясу — филе, лангету и т.п.