Сырники с фруктами
Состав- 500 г творога
- 1 яйцо
- 120 г муки
- 1/4 пакетика ванилина
- 2 ст.л. сливочного масла
- соль
- сахар по вкусу
- яблоко
- мандарин
В растертый творог добавляем 100 г муки, сахар, соль, ванилин, яйцо. Нарезаем яблоко, мандарин, добавляем в творожную массу. Скатываем ее в форме жгута, разрезаем на 10 одинаковых кусочков. Обваливаем их в муке и обжариваем на сливочном масле.
