Свекла, запеченная с яйцом
Состав- свекла 150 г
- мука 8 г
- масло сливочное 10 г
- сметана 30 г
- яйцо 1 шт.
Свеклу испечь или сварить в воде, не очищая от кожуры. Затем свеклу очистить, запанировать в пшеничной муке, обжарить со сливочным маслом. Уложить в сковороду, залить смесью сметаны с сырым яйцом и запечь в жарочном шкафу.
