Свекла тушеная

• свекла 200 г
• масло сливочное 10 г
• лук 25 г
• соус сметанный 50 г

Сваренную и запеченную в кожице свеклу очистить, нарезать соломкой или кубиками, добавить поджаренный лук, сметанный соус и тушить 15-20 мин.