Сок из клюквы

• 1 кг клюквы
• 1 л воды
• 1 кг сахара

Выжать сок из клюквы любым способом. Залить кипящим сиропом и кипятить 5 мин. Разлить в стерилизованные банки или бутылки и хорошо укупорить.