Семга со шпинатом

Состав

2 кг филе семги
300 г свежего шпината
200 г миндаля
10 г семечек кунжута
лимон
соевый соус
оливковое масло

Способ приготовления

Семгу разрезать на тонкие пласты. Смазать с одной стороны смесью из сока лимона и соевого соуса, посыпать орехами, положить шпинат, опять посыпать орехами. Свернуть рулетики, обвалять в кунжуте. Обжарить.