Семга с томатами
Состав- 200 г помидоров
- 400 г филе семги
- 300 г сыра
- 2 луковицы
- майонез
- зелень
Филе семги делим на четыре кусочка, солим, перчим, выкладываем на противень, смазанный маслом. Томаты режем
кружочками, лук шинкуем кольцами. Выкладываем на подготовленное филе рыбы слой лука, затем кружочки томатов, посыпаем тертым сыром и добавляем немного майонеза. Ставим противень в духовку и запекаем 30 мин при 180-200°С.
Украшаем зеленью - петрушкой, укропом и кинзой.