Салат оливье
Состав (на 6 картофелин)- 3 морковки
- 2 луковицы
- 2 небольших маринованных огурчика
- 1 яблоко
- 200 г отварного куриного мяса
- 1 стакан консервированного горошка
- 3 яйца
- 250 г майонеза
- соль
- перец
Мясо, овощи, фрукты, яйца мелко нарезать. Добавить горошек. Посолить, поперчить, заправить майонезом.
Салат готовится из расчета: на одного едока - одна картофелина.
