Пирог с грибами
Состав- 700 г соленых опят
- 1 яйцо
- 1 стакан 3,2%-ного молока
- 500 г муки
- 1 ст.л. сахара
- 0,25 ч.л. соли
- 1 пакетик сухих дрожжей
- оливковое масло
- репчатый лук
Грибы и лук нашинковать и обжарить. Приготовить тесто из яйца, молока, муки, сахара, соли, дрожжей и масла. Тесто разделить на две части, обе раскатать. Выложить в форму, проложив начинкой из грибов. Запечь в духовке.
