Оладьи капустные

• 400 г капусты
• 4 ст.л. муки
• 2 ч.л. сухарей
• растительное масло
• соль
• специи

Капусту нашинковать, тушить, пока не станет мягкой. Затем пропустить через мясорубку, посолить, смешать с мукой и сухарями, добавить специи. Полученную массу жарить как оладьи на раскаленной сковороде.

После приготовления вы получите 4 порции