Морошковый сок
Состав- сок морошки 1 л
- сахар 500 г
Ягоды морошки ошпарить кипятком, протереть через сито, отжать сок любым способом и добавить к нему сахар.
Сок расфасовывают в бутылки или банки, стерилизуют 10-15 мин и укупоривают.
Хранят в прохладном месте.
