Морковь в масле
Состав- морковь 175 г
- масло сливочное 15 г
- сахар 5 г
- мука или белый соус 20 г
Нарезать морковь дольками или кубиками и припустить с небольшим количеством жидкости и масла, добавить муку или белый соус, заправить сливочным маслом, солью, сахаром.
Подать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу и рыбе.
