Морепродукты с фунчезой
Состав- 500 г замороженной смеси из креветок, мидий, осьминогов, морских гребешков
- 200 г фунчезы
- растительное масло
- соль
Морепродукты обжариваем в растительном масле. Опускаем лапшу в кипяток и варим 3 мин, постоянно помешивая, затем откидываем на сито с крупными отверстиями, промываем. Добавляем фунчезу в сковороду с морепродуктами, перемешиваем и томим еще 2-3 мин.
Раскладываем по тарелкам, украшаем дольками помидора и подаем на стол.