Милле-фолле

Состав

говядина
лук-порей
тыква
масло оливковое
соус соевый
масло сливочное

Способ приготовления

Нарезать лук-порей кольцами, а тыкву - длинными кусочками. Обжарить овощи на оливковом масле. Говядину нарезать тонкими пластинами. Жарить до полуготовности. Разогреть соевый соус со сливочным маслом. Выложить на тарелку слоями: мясо, лук с тыквой и еще раз мясо, сверху - овощи.