Курица с ананасами
Состав- 1 кг куриного филе
- 500 г консервированных ананасов
- 4 сладких перца
- 3 луковицы
- 3 зубчика чеснока
- 250 г сметаны
- 150 г кетчупа
- 300 г дикого риса
- соль
- перец
- карри
- зелень
Куриное филе, лук и перец порезать и пожарить. Все сложить в кастрюлю, добавить измельченный чеснок, кетчуп, сметану, ананасы, посолить, поперчить, добавить карри. Поставить на слабый огонь на 15 мин. На гарнир подать дикий рис. Украсить зеленью.
