Компот из винограда
Состав (для заливки)- 1 л воды
- 250 г сахара
Тщательно промытые грозди или обрезанные ножницами ягоды уложить в банки и залить кипящим сиропом по края. Через 5-6 мин сироп слить, вновь довести до кипения и вторично залить виноград в банках так, чтобы сироп слегка пролился через края.
Банки сразу же укупорить и перевернуть вверх дном до полного остывания.
