Компот грушево-сливовый
Состав- 2 кг груш
- 1 кг слив
- 1 л воды
- 250 г сахара
Подготовленные твердые зрелые груши разрезать на половинки, опустить в кипящий сахарный сироп на 3-5 мин.
Из сливы удалить косточки
Сливы вместе с половинками груш уложить в банки по плечики. Залить горячим сиропом и стерилизовать.
