Каша из тыквы
Состав- тыква 200 г
- крупа манная или пшенная 25 г
- масло сливочное 25 г
- молоко 30 г
- сахар 10 г
Очищенную, мелко нарезанную тыкву припустить с добавлением молока и масла, затем в тыкву положить промытую крупу, сахар, соль и варить на слабом огне до готовности.
При подаче на кашу положить кусочек масла.