Кабачки в масле или молочном соусе

• кабачки 250 г
• мало сливочное 20 г или соус 50 г
• зелень

Кабачки нарезать кубиками и припустить. Уложить на сковороду или тарелку и полить маслом или молочным соусом (можно заменить сметанным или сухарным).
При подаче посыпать рубленой зеленью.