Говядина в листьях смородины
Состав- 100 г говядины
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 репа
- 2 картофелины
- 1 ст.л. сушеных листьев смородины
На дно кастрюли положить кружочки картофеля, на них - кусочки говядины, сверху - овощи. Залить кипятком, добавить листья смородины, довести до кипения, варить 10 мин., настаивать еще 15 мин.