Чесночный уксус
Состав- 1 л плодового уксуса
- 3 крупных зубка чеснока
Растертый чеснок заливают 1 л плодового красного или белого уксуса. Смесь тщательно размешивают и в закрытом сосуде ставят на 2 дня в холодильник. Потом уксус процеживают и разливают в бутылки.
